종종 매콤한 음식 땡기실 때 있죠?! 콧잔등에 땀이 송골송골 맺히도록 매콤한 맛. 여러가지 매운 맛 중에서도  낙지와 매운 맛의 조화는 찰떡! 매콤함과 쫄깃함으로 인정 받는 맛집을 소개합니다.  맛과 함께 기력까지 올려주는 낙지의 맛. 착한낙지 오늘 소개할 곳은 세종시 장군면에 위치한  착한 낙지 라는 음식점. 본래 같은 상호로 영업 하던 곳이었는데 화재가 발생해서 약 1년이 넘는 기간 동안 운영을 하지 않다가 최근 재오픈하여, 다시 인기몰이를 하고 있는 곳 입니다. 점심 시간이 조금 지난 시간이었는데도 이미 가게 안은 만석. 웨이팅이 있을 정도로  많은 사람들이 찾는 곳 입니다. 이 전에 운영했을 때도 인기가 좋았는데 재오픈 한 뒤로 사람들이  기다리고 아쉬웠던 만큼 방문이 끊이질 않았습니다. 참고로 4인, 6인 테이블 외에도 혼밥 할 수 있는 자리가 준비 되어 있어서 평소 낙지덮밥, 낙지 요리를 먹고 싶었거나 장군면에서 혼밥할 식당을 찾는다면 좋은 선택지가 될 것 같습니다. 세종시 장군면 맛집 착한낙지는 새롭게 오픈한 만큼 더 깔끔해지고, 신문물(?)을 도입하였습니다. 태블렛으로 주문 가능하고, 서빙도 로봇을 두어서 서빙 로봇이 이리저리  분주하게 돌아다니며 음식을 서빙합니다. 물론 워낙 사람이 많기에 사람이 직접 서빙하기도 합니다. 메인 메뉴는 낙지볶음과 솥밥. 하지만 갈비탕, 메밀 냉면, 수제 돈까스 등 다른 메뉴들도 준비되어 있어서  아이가 있는 가족 구성으로 와도 무리가 없는 구성이었습니다. 기본찬은 심플했습니다. 샐러드 한 접시와 삶은 콩나물, 그리고 순두부와 시원한 동치미. 워낙 심플해서 섭섭할 뻔 하기도 했지만 아삭한 샐러드로 입맛 올리고, 부드러운 순두부로 점점 시동 걸어주니 먹으면서는 아쉬움은 느끼지 못 했습니다. 셀프바에는 기본 밑반찬으로 나왔던 샐러드, 순두부, 콩남루 외에 김치 종류도 있어서  편하게 이용할 수 있던 것도 장점. 기다리던 낙지볶음이 나왔습니다....

몸보신 하면 생각나는 메뉴 장어. 보통 장어는 소금구이, 양념구이로 즐기고 마무리에 식사 정도로 장어탕을 먹는 것이 일반적. 하지만 오늘은 장어의 또 다른 변신. 특별한 장어 음식을 소개해드릴게요.   파김치와 장어의 만남. 파김치 장어전골 본세종민물장어 특별한 장어 메뉴를 하는 곳은 바로 세종시 연서면에 있는 본세종민물장어. 조치원 쪽에 위치한 곳으로 이 근방에서는 이미 꽤 유명한 맛집이라 합니다. 본세종민물장어는 근처에  다른 음식점들과 함께 모여 있으면서 넓은 주차장을 함께 사용 중입니다. 일행과 함께 차량을 많이 이용해도 부담과 걱정 없을 만큼 넓은 주차장. 식당 내부는 역시 깔끔. 입식과 좌식 좌석이 모두 마련되어 있어서 아이와 함께 방문하기에도 편안한 자리 구성. 장어전문점 답게  장어 요리로 구성된 메뉴. 기본적이면서 누구나 좋아하는 장어 소금구이, 양념구이와 점심 메뉴로 장어정식, 장어탕, 뚝배기 불고기 그리고 장어외에 식사 메뉴로 열무냉국수 우동, 라면 등 간단한 음식들도 준비되어 있었습니다. 하지만 오늘 주목해야할 메뉴는 바로 바로 파김치 장어전골. 장어를 전골로? 그것도 파김치와 만남이라니?! 맛이 괜찮을까..?! 하는 걱정이 되기도 했지만 지인의 추천 그것도 파김치 장어전골을 꼭 집어서 이야기 했기에 오늘의 메뉴는 파김치 장어전골을 선택 했습니다. 메뉴를 주문하니 반찬이 쑥쑥 나와주었습니다. 샐러드부터, 김치, 묵, 피클, 생강,브로콜리 등등 손수 직접 한 것으로 보이는 반찬들이 푸짐하게 한 상 차려졌씁니다. 주로 소박한 느낌의 반찬들이었지만 간도 좋고, 맛이 좋았습니다. 드디어 기다리던 파김치 장어전골. 칼칼한 향이 먼저 느껴지면서 고소한 향도 나는 것 같고. 비주얼을 보고 향을 맡으니 더욱 기대가 되었습니다. 안을 슥슥 훑어보니 심심찮게 보이는 장어들. 초벌된 장어가 파김치 육수와 만나 보글 보글 끓어오르고 있었습니다. 흥분과 기대! 난생 처음이야 파김치 장어전골. 크기 좋은 장어도 꽤 많이 들어...