먹어 보고서

중국 음식 하면  짜장면, 짬뽕, 탕수육 세 가지만 생각하진 않으시죠?! 다양한 음식이 있는 만큼 술 한 잔 곁들이기에도 좋은 중국 음식. 오늘은 중국 음식 구성으로 이루어진 이자카야. 중식 포차 한 곳을 소개해보려 합니다.  마포구 중국 음식을 안주 삼아 한 잔 할 수 있는 곳. 망원 갑 망원하면 맛있는 음식 데이트 코스로도 유명하죠. 그 중에 오늘 소개할 곳은 망원에서 중국 음식으로 운영되고 있는 중식 이자카야 & 중식 포차 이름 만큼이나 맛도, 분위기도 좋은 갑 이라는 상호명을 가진 곳 입니다. 망원 중식 포차 갑은 아담한 내부이지만 중국 느낌도 물씬 나면서 깔끔하면서 아늑한 분위기 였습니다. 많은 사람들이 방문하지만  가게가 아담하다보니 많은 인원을 한 번에 수용하지는 못 합니다. 입구분터 나와있는 6 인 이상은  코스 예약만 가능하다는 점 ! 살짝 반지하에 위치하여 있지만 처음 오시는 분도 찾기 쉽도록 거리에 작은 간판도 함께 합니다 망원 중식 포차 갑의 메뉴판. 익숙한 이름의 메뉴부터 생소한 이름까지 다양 합니다. 잘 몰라도 상관 없습니다. 메뉴판에 설명도 잘 되어 있고, 정 모르겠으면 물어보면 상세하게 답변까지 다 해주십니다. 망원 중식 이자카야 갑은 중국 음식이 메인인만큼 주류도 중국 술도 준비되어 있고, 한국에 맞추어 일반적으로 친숙한 한국술도 준비되어 있습니다. 망원 데이트 맛집 중식 포차 갑의 기본 찬. 깍둑 썰기한 단무지와 함께 연두부가 나오는데  두부 위에 얹어진 소스가  입에 착착 붙는 맛 입니다. 연두부의 부드러움과 함께 두부가 부드럽게 부스러지면서 소스가 사아악악 퍼지는데  와... 이건 먹어본 사람만 알지. 주문한 메인 음식이 나오기전에 가볍게 목을 축이면서  이리저리 구경을 하다가  테이블 위에 놓여진 냅킨이 보였습니다. 당신의 하루가 별보다 빛나길. 사장님의 마음까지  그대로 느껴지는 것 같아서  기분이 더더욱 좋아졌습니다. 제가 망원 중식 포차 갑에서  가장 좋아하는 메뉴 중 하나. 바로 유림기 입니다. 보통

종종 도톰하고 달짝 지근한 돼지 갈비가 생각날 때가 있습니다. 게다가 요즘처럼 더운 날씨에 냉면까지 함께라면 금상첨화. 그래서 오늘은 돼지 갈비 맛집 한 곳을 소개 하려 합니다.   광흥창역 창전동 돼지갈비 맛집 시골갈비전문점 오늘 소개할 곳은 광흥창역 근처 창전동에 위치한 시골 갈비 전문점. 아이러니하게도 한 건물에 장어의 맛, 풍천장어 숯불구이, 시골 갈비 전문점 세 가지 간판이 달려 있는데 네이버에서는 세가지 상호 모두 검색이 되지 않고 다음과 구글에서는 장어의 맛으로  검색이 되는 곳 입니다. 그 중에서 1 층은 주로 갈비와 삼겹살 같은 메뉴를 판매하고 있었습니다. 방문해서 보니 한 건물에서  장어와 돼지갈비 모두  함께 판매하는 곳. 1 층에서는 주로 돼지왕갈비, 삼겹살, 목살 을 판매하고 있었지만 장어도 주문 가능 합니다. 주문 즉시 착착착 나오는 기본 찬. 묵, 콩나물 무침, 무생채, 양파절임, 쌈 등 다양한 기본 찬들이 나와주었습니다. 함께 나온 돼지 왕갈비 2 인분. 돼지 왕갈비라는 이름 답게  두툼하고 큼직하게 나옵니다. 얼핏 보면 가격이 조금 비싼가? 싶지만 300 g 이라는 양을 생각했을 때는 오히려 가성비 좋은 편. 게다가 한 눈에 보아도 맛 없을 수 없는 이 비주얼은 인정 인정 고개를 끄덕 거리게 만듭니다. 불판 위에서 맛있게 익어가는 돼지갈비. 저렴한 돼지 갈비 집을 가면 고기 질이 떨어지거나 고기가 너무 얇은 경우가 많은데 광흥창 시골 갈비 전문점은 딱 먹기 좋게 질도 좋고 두툼 했습니다. 역시 예상데로 부드러우면서도 식감 좋다 할 정도의 적당한  탱글함이 있어서 좋고, 양념이 지나치게 달지 않아 달짝지근한 맛이  물리지 않고 즐기기 좋은 맛이었습니다. 요약 무한리필이나 저렴한 갈비 말고 질 좋고 맛 좋은 돼지 갈비를  만나고 싶담녀 방문하기 좋은 집 가성비도 꽤나 괜찮고 직원 분들도 친절한데다 반찬 등도 무난 이상은 하는 곳. 장어의 맛 주소 : 서울 마포구 서강로 72 전화번호 : 02 - 313- 2558 영업 시간 1

한국에서 가장 오래된 카페.  서울의 미래유산으로 지정된 역사가 살아있는 건물과 카페. 역사와 전통, 맛까지 살아있는 곳이라면 믿으시겠나요?! 오늘 소개할 곳 입니다.  서울에서 가장 오래된 카페 학림 오랜만에 방문한 대학로. 찌는 듯한 더운 날씨 때문에 시원한 공간, 맛있는 커피가  절로 생각이 났습니다.  그래서 역에서 가까우면서도 전통 있고 커피 맛 좋은 학림 다방을 방문했습니다...만?! 역시나 대학로 인기카페 답게 적지 않은 웨이팅... 그래서 찾아간 곳은  학림 다방 2호점이라고 할 수 있는 학림 커피. 학림 커피는 학림 다방 근처  골목 안 쪽으로 위치하여 있습니다. 밖에서 보면 그저 옛날 집 느낌. 클래식 한 게 느낌이죠?! 내부는 깔끔하기 그지 없습니다. 모던함과 클래식이 공존하는 공간. 따듯하면서도 마음이 차분해지는 그런 공간이었어요. 혜화동의 한옥 카페 같은 느낌도 받았는데 혜화가 아니더라도 역시 예쁜 것은 좋은 거. 내부 공간은 아담한 편이지만 조용하고 아늑한 분위기라 커피 한 잔을 즐기며,  은은한 향기 같은 시간을 보내기에 좋았습니다. 창 밖으로는 대학로에 나온  많은 사람들과 골목 풍경을 즐길 수 있었습니다. 학림 다방의 가장 인기 메뉴는 누가 뭐래도 비엔나 커피. 하지만 심플한 아메리카노를  좋아하기도 하고  방문 당시에도 시원한 아메리카노를 꿀떡 하고 싶었기에  아이스 아메리카노를 주문 했습니다. 학림 커피에서는  학림 클래식, 학림 트랜디, 디 카페인 세 가지가 준비 되어 있었는데 바디감 있고 무게가 있는, 그러면서도 진한 커피를 좋아하는 저 이기에 클래식을 선택 했습니다. 클래식은 설명 그대로 풍부한 바디감을 느낄 수 있었어요. 종종 진하고 강한 바디감을 만들려고 지나치게 많이 볶아서  탄내가 나는 커피도 있는데  역시 학림 커피는 바디감을 살리면서 커피 향도 고소하고 진하게 나와 아이스 아메리카노라도  풍부함을 즐길 수 있었습니다. 학림 커피에서는  커피를 주문하면 주문한 음료 수만큼 학림 다방 드립백을 선물로 주었

대학로. 혜화 하면 절음과 열정이 넘치는 곳! 저는 종종 대학로에서 소극장 연극을 보기 위해 방문하고는 하는데 매번 재미나게 보고나서 저녁 식사는 어떻게 하지?! 하고 고민이 많이 되더라구요. 그래서 최근 대학로 방문에서 맛 보았던 음식점 한 곳을 소개해보려합니다.   냄새 안나는 깔끔한 소곱창 임성용 부추곱창. 늦은 시간 연극을 보고 나왔더니 배가 고파서 얼른 맛난 음식을 먹고 싶어졌습니다.  이 때, 땡긴 음식이 바로 소곱창. 대학로에서 분위기 있는  레스토랑을 가는 것도 좋지만 힙한 감성 담아서 편안한 분위기로 마무리 하는 것도 좋은 선택. 어디를 갈까 네이버, 구글, 다음 여기저기 서칭하다가  찾아낸 곳은 바로 이 곳. 임성용 부추곱창 대학로점 이었습니다. 전체적으로 고급스럽고 예쁘기보단 정감 느껴지는 아재스러운 느낌. 이미 대학로 혜화에서는 소문난 인기 맛집인지 저녁 시간이 조금 지나 방문했는데 빈 자리를 찾기 힘들 정도. 따로 메뉴판이 붙어 있기도 했지만 각 테이블에 설치 되어 있는 타블렛을 통해 주문 가능 했습니다. 메뉴 하나씩 맛 보는 것도 좋지만 이왕 먹을거 가성비도 좋으면 금성첨화. 임성용 부추곱창 대학로 점에서도 세트 메뉴가 준비되어 있었습니다. 한국 맥주인 한맥과 세트로 이루어진 메뉴도 준비되 어 있었고, 곱창, 대창, 막창이 섞인 모듬 메뉴 세트도 있었습니다. 모듬 곱창 메뉴 + 한맥 세트를 주문하고 기다리기. 기본 찬들을 빠르게 내어주었습니다. 각 개인 소스와 밑반찬들이 나왔는데 무엇보다 눈에 띈 것은 육회. 본 음식 나오기 전에  에피타이저로 아주 옳다! 개인적으로는 곱창 집 하면 처음 천엽과 간을 내어주는 것을 맛 보고 신선도를 예상하는데  이 곳에서는 천엽과 간은 나오지 않았지만 호불호 없는 육회도 좋았습니다. 육회 역시 신선! 그리고 주방 앞쪽에 있는 셀프바. 기본 찬으로 내어진 반찬 종류들을 셀프바에서 이용할 수 있었습니다. 잠깐의 기다림 끝에 나온 모듬 곱창. 이야... 비주얼  눈길 확 사로 잡구요. 직원 분께서 직접

지인들과 강남에서 모임. 강남 나들이는 오랜만인지라 어디를 가야하나부터 걱정이었는데  강남 맛지도 분이  본인 맛집을 소개해주겠다고 하여 모임 장소는 정해졌습니다. 강남 토박이 맛지도가 인정하는 맛집이 어디인지  오늘 소개해보겠습니다.  강남 코엑스 맛집 스페인 음식 전문점 트라가. 오늘 소개할 곳은  스페인 음식 전문점 트라가 Traga 라는 곳 입니다. 현재는 강남, 역삼, 가로수길, 삼성, 잠실 총 다섯개 지점이 운영되고 있고 제가 방문한 것은 삼성점 입니다. 스페인 음식 전문점 트라가는 삼성 중앙역, 삼성역, 선릉역 그 사이에 위치하여 있는 데다가 지하에 위치하여 있어서  첫 방문하시는 분들은  조금 헤매실 가능성이 있을 듯 합니다. 그래서 위 간판을 찾고  그 옆 쪽을 보면 내려가는  계단이 보이는데  이 곳부터 느낌이 확 달라지니 간판만 찾는다면  어렵지 않게 찾으실 수 있습니다. 현재 트라가는 와인 1 병 콜키지 프리 이벤트를 진행 중이네요. 모임을 하시거나,  와인 좋아하시는 분들에게는 작지만 소중한 이벤트가 될 듯 합니다. 내부는 은은한 다운 조명들이 비추고 있고, 여기저기 스페인 관련 소품들도 배치되어 있어서 스페인 느낌이 물씬 났습니다. 게다가 내부 트라가 음식점 공간이 크게 두 공간으로 나뉘어져 있고, 외부 공간에도 자리가 마련되어 있어서 넉넉하고 조용하게 식사할 수 있어서 좋았습니다. 스페인 음식 전문점 트라가에서는 런치 메뉴도 준비되어 있었지만 점심 시간이지나 방문했기에  일반 메뉴판을 받았습니다. 다양하게 맛 보기 좋은 세트 메뉴. 세트 메뉴 외에도 단품 메뉴와 각종 주류와 음료도 다양하게 준비되어 있었습니다. 저와 지인이 주문한 메뉴는  프리미엄 트라가 A 세트. 처음은 하몽 샐러드로 가볍게 시작. 곧이어 감바스와 샥슈카. 감바스는 오일리하지만  느끼하지 않고,  새우의 탱글 고소함이 제대로! 삭슈카는 토마토 스튜에  수란이 토핑된 메뉴인데  바게트 빵을 찍어 먹으면 어휴 말해 뭐해요. 삭슈카 인정. 요건 따로 나온 타파스.