두바이 쫀득 쿠키 (두쫀쿠) 는 무엇?!
두바이 쫀득 쿠키는
얼핏 들으면 두바이에서 넘어온 초코렛인가? 과자인가?
하는 생각이 들지만 실제로는 한국에서 탄생한 디저트 입니다.
두바이에서는 존재 조차 모르는 것이지요.
두바이에서 유명한 피스타치오 스프레드와 카다이프를 재료로
사용해서 만들었다는 점.
한 때, 유명했던 두바이 초코렛의 속 재료도
피스타치오 스프레드와 카다이프를 사용한 이유로
두바이 쫀득 쿠키라는 별명을 가지고 있습니다.
게다가 더 재미있는 점은
밀가루를 전혀 사용하지 않고, 마시멜로를 사용하여 만들어
쿠키라고 부르기에도 다소 민망한 감이 있지만
쿠키라는 말도 함께 붙었습니다.
두바이 쫀득 쿠키 이지만
두바이도 쿠키도 아닌 디저트랄까요?!
두쫀쿠의 맛으로 올라간 인기만큼
가격도 어마어마한 것이 특징 중 하나 입니다.
사악을 넘어 경악하게 만드는 가격.
성인 남성의 엄지손가락 만한 크기의 두쫀쿠 개당 가격은
저렴한 곳이 5,000 원 에서 비싼 곳은 12,000 이나 된다는 사실.
두쫀쿠를 만드는 원재료가 워낙 비싸기도 하지만
현재 인기 급상승으로 인해
재료들 가격이 더욱 올라간 이유도 있습니다.
두바이 쫀득 쿠키가 인기 있는 이유?!
두바이 쫀득 쿠키가 유행하는 이유?!
무엇보다 두바이 쫀득 쿠키는
쫀득한 식감, 겉면과 다른 안의 또 다른 질감 등이
SNS 에서 영상과 사진으로 비춰지면서
많은 호기심과 관심을 받기 시작하였습니다.
이후 연예인, 아이돌, 인플루언서까지
SNS 에서 재인증을 하면서
인기는 더더욱 높아졌습니다.
쫀득한 식감과 고소하고 바삭한 속.
파스타치오와 카다이프의 조합이 매력적이라는
평을 많이 받고 있으며 무엇보다
커피를 많이 소비하는 대한민국에서
커피와 잘 어울리는 디저트라는 것도
이 인기를 이어가는 점에 한 몫하고 있습니다.
인기가 워낙 많아진데다
높은 수준의 레시피가 아닌 비교적
쉽게 도전할 수 있는 레시피이다보니
각종 베이커리, 카페에서도 두쫀쿠 메뉴를 선보였습니다.
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| 두쫀쿠 맵 |
맛이 괜찮은 곳은 이미 입소문을 타서
두쫀쿠맵 이라는 것도 등장하여,
두쫀쿠 판매 매장과 재고 현황까지 파악할 수 있게 되었습니다.
위 사진을 클릭하면 두쫀쿠맵이 열립니다!
두바이 쫀득 쿠키의 파생상품
현재는 두쫀쿠의 영향을 받은 파생상품도 많이 보이고 있습니다.
가까이에는 편의점 에서 볼 수 있는
두바이 쫀득 찹살떡, 두바이 초코 브라우니, 쫀득 초코볼 등
다양한 제품을 선보이고 있고,
그 외 카페나 해외 에서도
브라우니, 와플, 젤라또 등 다양한 상품에
두바이 쫀득 쿠키와 결합된 제품을 선보이고 있습니다.
그래도 역시 원조는 따라가지 못하는 맛 !
두쫀쿠의 인기는 과연 언제까지 지속 될까요?!
질리기 전에 얼른 먹어봐야지
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