먹어 보고서

얼큰하게 취한 밤을 지나고 나면 어김없이 속을 풀어줄  시원한 해장국이 생각이 납니다. 해장국 뿐만 아니라 해장 음식에도 한국에선 다양한 음식이 있지만 오늘은 익숙한 듯 독특하면서 한방에 속 확 ! 풀어주는 해장국 한 그릇 소개해보려 합니다.  논산 황태 콩나물 해장국 맛집 해장 일번가 오늘 소개할 곳은 논산에 위치한 해장 일번가 라는 곳 입니다.  음식점 이름부터가  해장에 최적화 되어 있는 듯 해장 일번가라는 이름을  사용하고 있었습니다.  지인의 강력한 추천으로 방문한 곳인데 도대체 맛이 어떻길래  아침 일찍부터 노래를 부를까 궁금증을 유발시킨 곳 입니다. 혹시나 방문했을 때 자리가 없진 않을까 주차가 힘들진 않을까 걱정했지만 조금 이른 방문이라 그런지 만석까진 아니었고, 가게 앞으로는 주차 공간이 마련되어 있었고 음식점 주변도 한적한 편이라 주차가 어렵지 않았습니다. 안으로 들어가니 꽤 넉넉하고 넓은 공간을 만날 수 있었습니다. 한 쪽에는 입식으로  한 쪽에는 좌식 테이블이 마련되어 있었습니다. 무언가 붙어 있길래 보았더니 연예인 맛집?! 뽀빠이 아저씨로 유명한 이상용 씨와 소설가 김홍신 씨 등 충남 지역 유명 인사분들이  이미 방문을 했었던 곳이었습니다. 메뉴는 상당히 단촐했습니다. 이 곳의 메인인 황태 콩나물 해장국, 그리고 해장 콩라면 두 가지. 이 전에는 신당동 떡볶이 전골이라는 메뉴도 있었는데 현재는  해장국과 해장콩 라면 두 가지만  판매 중이었습니다. 논산 해장 맛집 해장 일번가의 기본 상차림. 김치와 깍두기가 나오고 조금 독특하게 김가루와  새우젓이 나와주었습니다. 새우젓??? 은 왜 나오지?! 라는 의문이 들었는데  간 맞추는 용도로 새우젓이 제공되는 것이었습니다.  순대국밥도 아닌데 새우젓으로 간을 맞추는 것이 개인적으로는 조금 재미있게 느껴지기도 했습니다. 참고로 김가루는 리필이 안되고, 김치, 깍두기, 물...