기본 콘텐츠로 건너뛰기

속초 대포항 아침식사 해장으로도 좋은 곰치탕, 생대구탕 맛집 대포곰치탕대구탕

속초! 하면 무엇이 떠오르시나요?!
흔히들 닭강정, 오징어 순대를
떠올리는 분들이 많으실 것 입니다.
하지만 속초는 그게 전부가 아니예요!
속초 가면 꼭 먹어봐야할 음식.
곰치탕을 소개해봅니다.


 속초 토속 음식 곰치탕 생대구탕 맛집  


곰치탕이라고 들어보셨나요?!
곰치는 바다에서 볼 수 있는 
생선으로 못 생겼지만
맛이 좋은 녀석 입니다.
특유의 흐물 흐물 거리는 
식감이 매력이기도 하면서
단백질, 오메가 3, 칼슘, 철분이 많아
피로회복, 면역력 강화, 혈액 순환 등등
건강에도 좋은 바다 생선이예요.

속초 곰치탕


전 이번에 속초에 다녀왔는데
우연히 아침 산책을 나갔다가
곰치탕, 대구탕 맛집을 발견했어요.
간판에는 상호명이 
제대로 적혀있지 않지만
검색하신다면 
[ 대포 곰치탕 대구탕 ]
으로 검색해보면 
이 곳을 찾으실 수 있습니다.

곰치탕 맛집


멀리서 가게를 발견하고 
맛집 느낌!!! 이 탁 와서
성큼 성큼 다가가 보았습니다.
오전 6시 부터 오후 2 시까지만
영업 하는 이 곳.
재료는 생물로만 하신다네요.
맛에 대한 고집이 있는 곳 !

속초 현지인 맛집


보통 일찍 장사를 해도
저녁까지는 하는 것이 일반적인데
이 곳은 이른 아침 식사부터
점심때 까지만 영업을 하고 있습니다.
간판부터 생물, 영업 시간까지
맛집 이란 느낌을 팍팍 주는 곳.

속초 대표 맛집


속초 대포항 맛집
대포 곰치탕 대구탕의 내부 입니다.
제가 방문했을 때는
오전 9시 정도로 이른 시간이었지만
내부는 이미 만석이라 
잠시 기다림을 갖게 되었습니다.
오전 9시부터 만석인 곳이라니?!
찐맛집이 분명하다! 라는  느낌.


강원도 속초 맛집

대포 곰치탕 대구탕 집의 메뉴.
얼핏보면 가격이 꽤 높아보였습니다.
1 인분에 곰치탕 2만원. 
대구탕은 2 인에 27000 원.
하지만 곰치는 워낙 비싼 생선인데다가
어획량이 매번 달라져서
속초 어딜가나 싯가 였습니다.
이 날 다른 곰치탕 집과 비교하면
그래도 저렴한 편인 가격이었습니다.
한 끼 식사 비용으로는 
조금 높아보일 수 있으나 
좋은 재료에 맛, 서비스까지 
이해할 수 있고 만족이 된다면
상관 없겠죠?!

속초 대표맛집


자리를 안내 받아 착석한 후
이리저리 둘러보고 있을 때
물통 두 개를 주셨습니다.
하나는 시원한 냉수.
하나는 따듯한 차를 내어주셨습니다.
이런 섬세함이?!

속초 백반


주문과 함께 곧이어 
반찬을 내어 주셨습니다.
소담해 보이는 반찬.
매콤 달짝지근한 오징어 젓갈
무난하게 맛있던 어묵 볶음
아삭 쫀쫀하니 식감 좋고
새콤 맛까지 좋았던 절인 오이 무침.
하나 같이 맛 좋은 반찬이었습니다.
역시 사장님 손맛이 있는 분이라는걸
반찬에서도 알 수 있었습니다.

직접 담근 깍두기


다른 반찬들도 대부분 
직접 하시는 것 같았는데
때에 따라, 철에 따라 
종류가 바뀌는 것 같았습니다.
하지만 메인이자 꼭 나오는 반찬
깍두기.
요리 솜씨가 좋으셔서 그런지
깍두기도 맛이 좋았습니다.


곰치와 물메기


그렇게 반찬을 하나씩 맛 보며
주변을 둘러보았습니다.
한 쪽에 볼 수 있었던 
곰치와 물메기에 대한 설명.
곰치는 냉동이 안되고 
그 날 그날의 어획량에 따라
값이 달라지기 때문에
몸값이 높은 생선으로 유명하더군요.
이 곳에서도 곰치 몸값이 높을 때는
1인분에 3만원 가량 되기도하고,
다른 곰치 전문점에서는 그 이상으로 
가격이 매겨지기도 합니다.
이번 방문에서 저는 비교적
저렴하게 만날 수 있었던 것 같습니다.



곰치탕 맛집


기다리던 곰치탕.
곰치탕과 대구탕은 
맑은 국물인 지리와 
빨간 국물인 매콤한 버전으로 
선택할 수 있었습니다.
저와 일행은 곰치탕과 대구탕을
주문하였는데 사장님의 추천에 따라
곰치탕은 매콤한 버전으로 주문했습니다.

곰치탕 속초 맛집


곰치탕은 알?과 함께
몸통 살이 꽤 들어있었습니다.
일단 국물 맛! 
캬하.
빨간 국물이지만 
매운 맛은 강하지 않았고,
약간의 칼칼함과 함께 
시원하게 속을 풀어주는
해장으로 제격인 국물이었습니다.
지인과 함께 감탄하며
마시는 정도로 흡입한 국물.

곰치탕 살


곰치 특유의 살.
부들 부들 거리는 살은
호로록 마시는 듯이
먹기 좋았는데 
이 식감이 호불호가 있을 수 있지만
개인적으로는 상당히 매력적입니다.
약간은 젤리 같은 느낌도 있는데
고소함과 함께 호록
하다보면 속이 사악 풀리면서
몸도 뜨근해지는 것이
중독되는 맛이었습니다.

생대구탕 맛집 속초


맑은 국물 지리로 주문한 생대구탕.
냉동이 아닌 생대구가 들어있고, 
그 대구도 살 도톰하게 오른
큰 몸통이 들어있었습니다.
국물은 담백 시원하면서도
단맛이 느껴지는 국물.



생대구탕


살이 꽉 찬 큼직한 생대구.
국물의 단 맛이 무엇인가 했더니
생대구의 살 맛이었습니다.
도톰한 생선살을 먹어보니
냉동 대구에서는 알 수 없었던
단맛이 은은하게 채워주었습니다.
이래서 생물로 하는구나!!!


요약

전체적으로 
만족도가 높았던 곳 입니다.
음식정에 들어가면서부터
사장님 내외 분께서 밝게 웃으며
맞이하여 주셨고,
그만큼 식사 내내 친절하셨습니다.
비어있는 반찬도 말하기 전에
슥삭 보시고 채워주시고, 
식사 끝내고 후식으로 커피까지
타주시는 센스와 서비스.
마지막 가는 길까지 
밝게 웃으면서 인사해주시는 모습이
속초 여행을 
더욱 기분 좋게 해주었네요.
물론 맛은 말할 필요 없는 수준.
저도 속초를 방문한다면
재방문하고 싶은 곳이고, 
주변 지인들에게도 
소문내고 싶은 맛집이었습니다.


대포 곰치탕 대구탕

주소 : 강원도 속초시 대포동 329-4
전화번호 : 033-632-3322
영업시간  06 : 00 ~ 14 : 00
       매주 수요일 정기 휴무
* 주차 및 포장 가능

협찬이나 지원을 받지 않고
직접 경험하고 맛보고 
지극히 주관적으로 리뷰합니다.


댓글

이 블로그의 인기 게시물

가성비 좋고 알찬 구성의 대패삼겹살 전문점. 망원 대패상회

모든 고기는 옳고, 그 안에서 골라먹는 재미가 있죠. 개인적으로는 보통  생삼겹살을 선호하지만  종종 대패 삼겹살이 떠오를 때가 있습니다. 어릴적 추억 소환과 함께 요즘엔 줄서먹는 인기 몰이 메뉴. 푸짐하게 고급 구성으로 대패 삼겹살 즐기기. 대패 삼겹살 어디까지 드셔보셨나요?! 오늘 소개할 곳은 대패 삼겹살 프랜차이즈 중에  하나인 대패상회 입니다. 저는 최근 동네 근처에 대패상회 망원 지점이 오픈해서 방문해볼 수 있었습니다. 대패상회 내부는 깔끔합니다. 보통 대패 삼겹살하면 떠오르는 편하면서도 조금 낙후된(?) 그런 느낌이 아닙니다. 각 테이블에 패드를 통해서 주문 할 수 있는 시스템. 대패 삼겹살 집에서 이런 신식 시스템을 만날 줄이야. 물론 패드 이용이 어렵고, 불편한 분들을 위해서  대면 주문도 함께 받고 있습니다. 전체적으로 저렴한 가격. 상차림비가 개인당 있긴 하지만 전혀 아깝지 않을 정도의 비용. 다양한 사이드 메뉴와  주류 및 음료까지 저렴한 점이 또 다른 장점이자 매력포인트. 저를 놀라게 했던 점 중 하나. 주문과 함께 상차림이 나오는데 쌈밥집도 아닌데 쌈 종류와 양이 어마어마하게 나와줍니다. 개인적으로 쌈싸먹는 것을 좋아해서 이렇게 다양한 종류의 쌈을 제공해주는 것은 완전 극호! 대패 삼겹살집에서  이런 쌈을 만나다니?!!! 쌈에서 끝이 아니었습니다. 김치, 콩나물 무침, 채썬 양파, 콘슬로우, 만두, 호박, 치즈떡 등등등 반찬도 다양했습니다. 거기에서 끝이 아니었습니다. 셀프바를 이용 가능한데 일단 기본찬으로 제공된  모든 찬들부터 그 외에 두부, 부추 등 추가된 재료와 반찬들이 있었고, 한 쪽에는 쌈채소 셀프바도 있었습니다! 대패 삼겹살 집 셀프바에서 이런 호사라니?! 상차림 비 있는 것이 아깝지 않죠?! 이제 본격적으로 맛을 보아야겠습니다. 저와 일행이 주문한 메뉴는 대패삼겹살과 대패목살. 가장 기본적이면서  이 곳의 대표 메뉴를 주문했습니다. 불판이 달궈지기를 기다리는 것은 참 고된 일입니다. 야채에서 고기까지  차곡 차곡 올려주

망원동 새로 생긴 숯불돼지갈비명가 이천억 방문 후기

마포구 망원동에는 맛집이 많기로 유명한 동네입니다.  일식, 양식, 중식 할 것 없이 한 가닥 한다는 가게들이  꽤 즐비하게 모여있습니다. 그런 동네에 종종 새로 생기는 음식점들을 볼 수 있는데  걱정이 되면서도 내심 기대도 되어 새로 오픈한 곳에 방문해보았습니다. 오늘 방문한 곳은 바로 숯불 돼지갈비 전문점 이천억 돼지갈비 입니다.  마포구 망원 숯불돼지갈비명가 이천억 방문기 망원동에 새로 생긴 돼지갈비집. 근처에 잘나가는 명륜진사갈비와 원조 청기와 숯불갈비가 있는데도 떡 하니 크게 들어왔습니다. 그만큼 자신 있다는 뜻인가?! 내부는 특별한 것은 없습니다. 사실 이천억 돼지갈비가  들어온 이 음식점 자리는 이 전에 몇 개의 음식점이 들어왔던 자리라서 그런지 그 구조 그대로 사용하고 있었습니다. 망원 이천억 돼지갈비의 메뉴판. 메인 메뉴인  초벌 숯불 돼지갈비 부터해서 삼겹살, 불고기, 갈비탕 까지 다양한 메뉴들이 준비되어 있었습니다. 점심 메뉴까지 있는 곳! 테이블에도 메뉴판이 있었어요. 음... 요즘 물가가 비싸지기도 했지만 일단 전체적으로 저렴한 가격은 아니었습니다. 좋은 고기를 쓰나보지?! 기본찬이 나와주었습니다.  고추 된장 무침,  양파 장아찌, 샐러드,  가지튀김, 더덕 무침?! 독특하게도 가지 튀김 소스는 옛날 스타일 케찹 마요네즈 소스. 더덕은 말린 더덕? 인 것 같았습니다.  독특한 것 없이 보였는데  뭔가 독특하면서도 흥미진진. 잘 볼 수 없는 구성이었습니다. 저와 지인은 돼지생갈비와 초벌 숯불돼지갈비 각 각 1 인분씩 주문 해보았습니다. 숯불돼지갈비 3+1 행사를 하고 있었지만 다양하게 먹어 보고,  맛이 어떤가 보기 위함이었지요! 일단 생 돼지갈비 비주얼은 나쁘지 않았습니다. 그리고 초벌된  이천억 숯불 돼지갈비. 도톰 도톰하고 양념이  잘 된 것이 비주얼 귿. 이제 본격적으로 먹어 볼 차례. 양념이 강한 고기보다는 생을 먼저 먹는 것이 국룰. 자, 시작은 돼지 생갈비 입니다. 노릇 노릇 잘 익어갑니다. 양념 안 된 돼지갈비를 맛