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아이와 함께 가족 외식, 모임 장소로도 좋은 구워주는 고기집 김포 마산 맛집 고온 약돌돼지고기.

오늘 소개할 곳은 김포 마산의 삼겹살집.
지인 추천으로 방문한 곳으로
별점 5 개 만점의 5 개.
100 점 만점에 100 점을 줄 수밖에 없던
김포 마산의 엄지척 돼지고기 집을 소개할게요.



 김포 마산동 추천할 수 밖에 없는 삼겹살집 고온.


김포 고온


지인과 만나기 위해 방문한
김포 마산.
어떤 맛집을 찾아갈까 고민하다가
방문한 곳은 바로 
고온 약돌돼지 화로구이 라는 곳 이었습니다.

김포 마산 삼겹살


밖에서 보기에도
꽤나 깔끔하고 밝은 모습.
일반 왁자지껄한 그런 고깃집이 아니구나
하는 걸 바로 알 수 있었습니다.

구워주는 고깃집


들어가는 입구에 붙여진 안내문.
직접 고기를 구워주는 곳이라니 ! 
그릴링 서비스라고 하는구나.
약간 기다릴 수 있지만...
기다리면 사이드 메뉴 서비스?!
이해를 부탁하는 것도 아니고 
서비스로 보상까지 해주신다니.
구워주는 그릴링 시스템도 좋은데
사전에 이렇게 미리 고지한 
사장님의 센스도 예사롭지 않았습니다.

김포 삼겹살 맛집


들어서자마자 카운터에
신뢰감 더 해주는 증명서와
센스있게 캔디와 치실까지.
사장님이 보통이 아닌 듯.

깔끔한 삼겹살집


마산 고온 약돌돼지 화로구이 집은
고깃집이지만 매캐한 연기나, 
불쾌한 냄새 없이 
쾌적하고 깔끔했습니다.
매장도 꽤나 넓은 것도 장점.


마산역 고깃집


들어올 때부터 간판에 쓰여져있던
약돌돼지.
문경에서 약돌을 사료와 
섞어서 길러진 돼지를 
약돌 돼지라고 하는군요!
흑돼지도 아니고, 똥돼지도 아니고,
새로 알게된 약돌 돼지는 
또 얼마나 맛있을까?!

약돌돼지


얼른 주문하기 위해 
메뉴판을 봅니다.
기본적으로 세트가 마련되어 있고,
목살, 오겹살, 덧살, 통덧살, 통항정
으로 세부 메뉴가 있었습니다.
전체적으로 맛 보고 싶다면
약돌 세트하나에 
다른 메뉴를 하나씩 추가해서 
먹어보는 것도 좋을 듯 하네요.

문경 돼지고기


메인이 되는 돼지구성을 넘어
사이드와 주류가 준비되어 있었습니다.
특별해 보이는 메뉴는 없지만
충분히 있을 것 다 있는 사이드 메뉴.

고기 상차림


주문하고 기다리는 동안
기본 상차림이 나와주었습니다.
파채, 김치, 쌈무, 양파 장아찌,
된장찌개까지 구성 좋고,
조금 독특해보이면서도 
마음에 들었던 것은 
통후추도 나와준다는 점 !



문경 돼지


일단 주문한 메뉴는 약돌 세트.
목살, 오겹살, 덧살 구성.
일단 나온 고기들 빛깔을 보니
역시 미리부터 침이 고이는 빛깔.
맛 없기 힘들어 보이네요.

약돌세트


불판 위에 자리잡고 
맛있게 익어갑니다.
크흐. 
이거 이거
기다림의 시간이 길게 느껴지는 순간.

마산 아이와 고깃집


고기 구워지는 모습을 바라보다보니
어여쁜 선홍빛에 작품 감상하는 기분.


구워주는 삼겹살 마산역


직원 분께서 귀한 고기 잘 익혀서
테이블에 배치된 접시에 놓아주면
우린 편하게 먹기만 하면 됩니다.

김포 맛집


처음 받은 부위는 목살 쪽 이었는데
일반 목살처럼 뻑뻑하지 않고 
탄력 있는 식감에 육향 가득.
상차림에 나오는 통후추 하나 얹으면
풍미가 폭발해버리는 맛.



마산 오겹살


삼겹살 아니죠.
약돌 오겹살 이죠.
살코기와 적당히 녹아 달달한 지방.
캬하...
약돌이 맛있는 건지
사장님이 고기를 잘 구우시는 건지.
뭐가 몬지 몰라도 기억하는 건
이 고기 맛있다 !

마산 항정살


세트에서 멈출 수 없죠.
종종 이 항정살이 왜 이렇게 땡기는지.
약돌 통항정 메뉴를 주문했어요.
크흐...
통항정은 입에서 녹을 정도로 부드러우면
그건 통항정의 제 맛이 아니죠.
쫄깃 탱탱한 식감에 
씹을수록 달달해지는 그 맛.
제대로 된 항정살.



요약

맛, 서비스, 인테리어, 센스.
맘에 안 드는 부분을 찾는 것이
더 어려울 정도.
김포시 특성상 아이들과 함께
식당에 방문하는 경우가 많은데
넉넉하게 마련된 아기 의자와
그릴링 서비스로 
고기 구우며 아이 밥 먹이랴,
남편, 아내 챙기랴 바쁜 부부들이
조금은 더 편하면서
맛있게 식사 할 수 있는 곳.



고온 마산 본점.

주소 : 경기 김포시 김포한강 8로 148번길 8-3
전화번호 :0507-1429-9212
영업시간 16 : 00 ~ 23 : 00
   매주 일요일 정기휴무

협찬이나 지원을 받지 않고
직접 경험하고 맛보고 
지극히 주관적으로 리뷰합니다.


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