지하철 6호선 라인에 조금은 조용한 동네.
광흥창역이 지나가는 신수동
개인적으로는 신수동에
자주 방문하는 편인데
새로운 맛집이 없을까 찾던 중에
성공한 한 집을 소개해봅니다.
광흥창역 알탕, 아구찜 겨울 메뉴 맛집. 국보군산아구찜
광흥창역 4 번 출구에서
5 분도 안 되는 거리 길가에
크게 보이는 간판 국보 군산 아구찜.
인적이 조금 드문편인 곳이지만
지나가다 몇 번 본 저는
한번쯤 가보아야겠다 생각했던 곳이었습니다.
지나가면서 한두번 보기만 하다가
추운 겨울에는 역시 매콤 뜨끈한
아구찜이 제격이다 ! 싶어서
드디어 방문 했습니다.
내부는 딱 동네 식당 분위기.
젊은 층 보다는 조금은 어르스러운 느낌.
밖에서 보고 아구찜만 있는 줄 알았는데
아구찜, 해물찜이 안주류 메뉴.
식사 메뉴로 복지리, 복매운탕, 해물모듬탕, 알탕,
볼락지리, 해물순두부. 그리고 추가 메뉴로
더덕무침, 복껍질무침까지.
아구찜 집이라 생각하기엔 복어 까지 있으니
좀 더 프로페셔널한 느낌..?!
한 쪽 벽면을 보니
사장님께서 참복집으로
방송 매체에 출연도 하셨던.
그리고 복 메뉴가 있구나?!
아구찜 메뉴를 주문하고 기다리는 동안
기본 찬이 나와주었습니다.
일반 식사 백반 메뉴로도 좋고,
단순하지만 알찬 구성
김치와 깍두기, 어묵볶음과 멸치볶음
그리고 젓갈이 나와주었습니다.
그리고 하나의 감통.
매생이 죽이라니요..?!
아구찜 먹으러 와서
매생이 죽을 대접 받을 줄이야?
기본 반찬부터 맛이 좋았는데
매생이죽을 먹는 순간
아... 잘 들어왔다 이 곳이구나 싶었습니다.
기본찬과 함께 매생이죽까지.
얼핏보면 고급 한식집에 온 느낌.
곧 이어 메인 메뉴.
아구찜이 나와주었습니다.
아구찜 작은 사이즈를 주문했는데도
양이 푸짐 푸짐.
게다가 나오자마자 먹기 좋게
사장님께서 직접 손질까지 해주셨습니다.
직접 손질해주셔서 귀찮음도 덜고,
튼실한 아구가 들어있는 것도
직접 눈으로 바로
바로 확인할 수 있어서 좋았습니다.
끝나지 않은 찬.
계란찜까지 나와주었습니다.
아구찜 하나에 이렇게까지 나올일이야?
이 정도 상차림이라면
가성비까지 챙긴 맛집인 걸 인정.
아구찜도 양 푸짐한 거 보이시죠?!
살이 통통한 아구가 여기저기 콕콕.
아구 또한 일반 가게에서 많이 쓰는
냉동 아구가 아닌 듯 했습니다.
모양 자체도 다르고 살이 도톰 푸짐하고,
식감이 쫀득 폭신하니 좋은 것이
아구 질 자체도 좋았습니다.
개인적으로는 매운 맛을 좋아하는 편이라
기본 맵기는 약간의 아쉬움이 있었습니다.
다음에 방문할 때는 좀 더 맵게 부탁 드려야지.
아구찜 양이 꽤 푸짐해서
밥은 안 먹어도 되었지만
이 맛있는 양념을 아깝게 버릴 수는 없는 노릇.
디저트라고 생각하고 먹기로 했습니다.
볶음밥은 주문하면 옆 테이블에서
사장님께서 직접 볶아주셨습니다.
김가루, 갖가지 채소 아끼지 않고
듬뿍 듬뿍 넣어 만들어주신 볶음밥.
그렇게 식사를 끝내려고 했는데에...
주변 테이블을 보니 혼밥하시는 분들도 많고,
여럿이 오신 분들도 탕 하나씩해서
드시는 분들도 많았습니다.
그리하야... 결국 시원한 국물을 위해
주문한 복지리.
캬하... 복지리가 정답.
아구찜 잘하는 곳이지만
사장님께서 복 요리 전문가이신 것 같았습니다.
복지리가 국물 담백하면서 속 풀어주는 시원함.
미나리의 향긋함.
국물을 자꾸 흡입하게 되었습니다.
들어있는 복어도 이렇게 많이 줘도 되나
싶을 정도로 가득 가득 들어있는 복.
보통 복지리하면 고급 요리에 가격도 높은 편인데
광흥창 국보국산아구찜에서 만난 복지리는
가성비 차고 넘치는 메뉴였습니다.
이 가격에 이 맛, 이렇게 복어가 많이 들어있다니?!
아구찜을 위해 방문하는 것도 좋지만,
복지리, 복 매운탕 같은 식사 메뉴를 위해
방문하는 것도 좋을 듯 합니다.
물론 식사 메뉴를 먹어도
반주를 곁들일 수 밖에 없겠지만.
요약
광흥창역 근처 동네 현지인 맛집.
간판은 아구찜이 메인이지만
사장님 요리 솜씨가 워낙 좋고,
예전엔 복 요리가 메인이었던 적이
있을 만큼 손맛, 손기술 모두 좋은 곳.
가성비까지 차고 넘치고,
친절하신 사장님 부부의 응대는
사랑하지 않을 수 없다.
번화가에 있었다면 이미 줄서는 맛집이
되어버렸을 것이 분명하지만
현재까지는 입소문 타서
동네 사람들이 주로 오는 현지인 맛집.
국보군산아구찜
주소 : 서울 마포구 신수로 34-1
전화번호 : 02-783-3111
영업 시간 11: 30 ~ 21 : 30 [ 월 - 금 ]
11 : 30 ~ 21 : 00 [ 토 ]
매주 일요일 정기 휴무.
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