먹어 보고서

목포는 아무 음식점이나 들어가도 실패가 없는 지역. 이라는 말 들어본 적 있으신가요?! 줄 서는 맛집 옆에 허술해 보이는 식당이 더 맛있다는 소문이 있는 목포. 오늘은 소문은 나지 않았지만 나만 알고 싶은 목포 맛집을 소개합니다.  목포역 근처 나만 알고 싶은 맛집 수미찜식당 여행을 다니면서  소문난 다양한 맛집을  돌아다녀 보았습니다.  여행에서 실패를 하기 싫은 만큼 인증된 맛집을 찾는 것은 당연. 하지만 목포에서는  그러지 않아도 된다고  조심스레 말씀드리고 싶네요. 오늘 소개할 맛집은  목포역 근처에 있는 수미찜. 어느 곳에서는 수미찜식당 이라는 이름을 가지고 있었습니다. 목포역에서 도보로 10 분 미만. 큰 대로변 바로 옆에  위치한 수미찜. 내부는 약간의 연식이 보이지만 그래도 깔끔 무난한 느낌. 화려한 것은 아니지만  동네의 작은 음식점 느낌입니다. 물론, 실제로 그게 사실이기도. 메뉴는 꽤나 다양합니다. 하지만 목포의 9미. 맛있는 음식, 맛있는 재료만 모아놓은 듯한 메뉴들. 메인 메뉴판 외에도  또 다른 메뉴들도 준비되어 있었습니다. 소라와 가리비,  목포하면 잊을 수 없는 낙지호롱. 그리고 홍어!!!  일반 홍어도 있고 만나기 쉽지 않은 홍어애국도 있네요. 저와 일행은 늦은 시간이었지만 혹시나 하는 마음에 전화를 드리고 방문해도 괜찮다는 말에 후다닥 방문했습니다. 주문과 함께 후루룩 나오는 밑반찬. 역시 목포라서인가요?! 역시 음식은 전라도 라서 인가요?! 기본찬으로 무려 8 가지. 제철에 맞는 재료로  사장님이 직접 만든 반찬. 손맛이 어마무시 합니다.  무엇 하나 거를 것 없는 타선. 반찬부터가 믿음. 다 맛있어 보여...어쩌지... 하다가 사장님의 추천을 받아 주문한 메뉴는 바로 병어찜. 시장에서도 흔히 보기 힘든 살이 오동통 오른 병어. 그것도 큼직한 두 마리가  자리를 잡고 있었습니다. 냄비가 작아 보일 정도.  재료 신선하고  사장님 손맛 엄청나고. 결국 폭풍 흡입 해버렸습니다. 살집 많고 양념이 살살 매콤하면서 자꾸 당기는

전남 목포에 가면  다양한 맛집들이 있습니다. 그 중에서 절대 절대 절대 빼놓을 수 없는 집.  오직 목포에서만  맛 볼 수 있는 찐맛집. 당장 소개해봅니다.  목포에서만 맛 볼 수 있는 세계 유일한 메뉴. 쫄복탕 오늘 소개할 메뉴는 쫄복탕이라는 메뉴 입니다.  쫄복(졸복)을 이용한 음식점은 전국을 찾아보면 꽤 있지만 이 곳은 좀 더 특별합니다. 어떤 특별함이 있는지 쫄복탕은 어떤 맛인지 방문기와 함께 설명 들어갑니다! 개인적으로는 목포에 방문할 때마다 빼놓지 않고 찾아오는 조선쫄복탕. 이번에 방문했더니  웨이팅 기계까지 도입되어 있었습니다. 방문해서 후다닥 대기 등록을 하고 기다리는 동안 잠시 주변 둘러보기. 잠시 기다리는 동안  건너편 목포 수산협동조합  쪽으로 가서 바다를 보았습니다. 캬하 날씨까지 좋았던 터라 조용하고 예쁜 목포 바다를 한 껏 담을 수 있었네요. 조선 쫄복탕 방문하시는 분들은 잠시 들러서 멋진 바다뷰 보시고 가시길 추천드립니다. 테이블링에 대기를 걸어놓으면 카카오톡으로  대기 안내를 받을 수 있습니다. 시간이 얼마 지나지 않아 제 순서가 다가왔고, 음식점 앞으로 이동해서  바로 입장 안내를 받을 수 있었습니다. 목포 조선 쫄복탕에 입장하면서 보인건 수 많은 싸인들. 소문난 맛집 답게  연예인부터 유명한 분들이 많이도 방문한 곳 입니다. 1박2일 목포의 맛 편에 소개되어 혜리를 감동 시킨 맛이기도하고, 식객 허영만 화백의  백반 기행에도 소개된 적이 있죠. 조선 쫄복탕의 메뉴판. 가장 메인인 쫄복탕과 함께 까치복, 밀복으로 끓인 지리탕도 함께 판매하고 있습니다. 그 동안 방문했을 때는 지리탕 드시는 분들도 많았는데 쫄복탕의 유명세 때문인지 이번엔 대부분 손님들은 모두 쫄복탕을 드시고 있었습니다. 물론 저도 쫄복탕 !  조선 쫄복탕의 반찬. 반찬은 계절에 따라  조금씩 변화가 있지만 모두 목포의 맛을 느낄 수 있는 그런 반찬 들입니다. 반찬을 맛 보면서 쫄복탕 맛있게 먹는 방법을 정독해봅니다. 맛있게 먹기 위해선  이런 안내 잘 읽어