요즘처럼 추운 겨울이면
뜨끈한 국밥 한 그릇
즐기시는 분들 많을거예요.
그래서 준비한 오늘의 국밥!
바로 망원동에 위치한
순대일번지 입니다
노하우가 담긴 대창 순대국밥.
오늘 소개할 곳은
순대국밥 매니아라면
모르시는 분들 없을 정도.
이미 수요미식회, 풍자 또간집 등
다양한 메스컴에도 소개되고
그 맛을 인정 받아서
항상 방문객이 끊이질 않는
순대국밥 집입니다.
30 년이 넘는 시간 동안
꾸준히 맛을 지키고 있는 곳.
조금은 독특하게도
대창 순대라는 유니크함을
가지고 있는 곳 입니다.
입구를 들어서면
오른편으로 주방이 바로 보이는 구조.
위생에도 자신이 있다는 것이겠죠?!
실시간으로 바로 조리 되어
나오는 모습을 볼 수 있습니다.
내부는 아담한 편 입니다.
테이블과 곳곳에
세월의 흔적을 볼 수 있었습니다.
가격은 일반 순대국밥에 비하면
살짝 높은 편 입니다.
주문시에 사장님께서
일반 보다 특이 더 푸짐하고
다양한 고기가 들어간다며
추천하여주십니다.
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정갈한 그릇에
기본찬이 나와줍니다
김치와 깍두기는
먹을만큼 덜어먹는 시스템입니다.
역시 국밥 맛집답게
김치와 깍두기도 제법 맛이 좋습니다.
맛이 좋다보니 욕심내다가
남기시는 분들이 많은지
남갈 경우 환경부담금이 있다고 합니다.
잠시 기다림 후에 나와주었습니다.
비주얼부터 엄청나죠?!
다대기는 기본으로 들어있는 스타일.
특징이라하면 소복하게 올라간
들깨와 깻잎.
향과 함께 순대국밥의
맛을 제대로 살려줍니다.
이 집의 포인트라 할 수 있겠네요.
특이어서 그런지 확실히
고기가 많이 들어있긴 하였습니다.
잡내 없이 깔끔한 고기.
양도 좋고 맛도 좋았지만
개인적으로 좋아하는
야들야들한 수육 스타일은 아니었어요.
그리고 무엇보다 아쉬운 점은
순대가 2 알 밖에 안 들어있다는 점...
확실히 순대가 맛이 좋았는데
특에도 2 개만 들어있다는 점은
아쉬움이 많았습니다.
이 집의 또 다른 매력 포인트는 국물!
캬하 국물이 해장에도 좋고,
반주 즐기시는 분들이라하면
소주 한 잔 안 할 수 없는
매력있는 국물이었습니다.
요약
인정할 수 밖에 없는 순대국밥집.
쉽게 볼 수 없는 대창 순대와
잘 끓여낸 국밥의 국물 맛.
푸짐한 고기.
맛집으로 인정.
하지만 항상 웨이팅이 있고
다소 협소한 내부,
순대국밥에 순대 2 개라는 아쉬움.
순대일번지
주소 : 서울 마포구 월드컵로 117
전화번호 : 02-334-9210
영업시간 11 : 45 ~ 21 : 00
브레이크타임 15 : 00 ~ 17 : 00
매 주 일요일 휴무
* 포장 가능하지만 순대국밥은 2 인부터
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