먹어 보고서

치킨하면 수 많은 브랜드와 종류까지 엄청 엄청 다양하죠. 하지만 치킨계의 기본이자  추억으로도 기억되는 치킨. 바로 통닭이 아닐까 싶어요. 오늘은 맛있는 통닭 한마리 소개해볼게요.  일산 고구려 옛날 통닭 대화점 포장 후기 오랜만에 치킨이 아닌  이름 그대로 통닭!이 먹고 싶어졌습니다. 그래서 근처 괜찮은 곳이 있나 찾던 중에 발견하게 된 곳. 바로 고구려 옛날 통닭 대화점. 전 이번에 고구려 옛날 통닭 이라는 이름을 처음 알았는데 일산 에서는 꽤 유명한 곳이라 하더군요. 포장을 위해 방문했을 때 내부 모습도 찍어보았어요. 동네에서 편하게  맛있는 통닭 먹으며  가볍게 맥주 한 잔 즐길 수 있는 분위기. 메뉴는 옛날 통닭을 메인으로 후라이드 같은 일반 치킨도 있고, 먹태, 황도 등등  가벼운 안주류들도 준비되어 있었습니다. 요즘 치킨은 2만원이 넘어가는 어마어마한 가격이지만  옛날 통닭은 꽤나 저렴한 가격. 게다가 고구려 옛날 통닭 대화점에서는 생맥주까지 포장이 된다는 사실! 치킨에 맥주 빠질 수 없잖아요?! 포장해온 통닭! 캬하 비주얼 좋습니다. 깨끗한 기름으로 튀긴 빛깔. 기본적으로 소금을 함께 제공되고 소스는 별도 구매였습니다. 개인적으로 옛날 통닭은  머스타드 소스가 잘 어울린다고 생각해서 추가 구매하였습니다. 통닭에 생맥주가 빠질 수 없어서 알차게 생맥주 포장까지 ! 생맥주는 1L 양이었어요. 신선한 맛 그대로  집에서 생맥을 즐길 수 있다는게 캬하! 통닭의 맛이요?! 모두가 아는 그 맛! 얇은 튀김 옷은 닭껍질 튀김을 연상시키는 바삭하고 고소함. 속살은 뜨끈한 열기 품었지만 육즙 가득 촉촉하고 부드러움. 오랜만에 통닭이었는데  기분 좋게 맛있게 먹을 수 있었어요. 요약 맛도 훌륭. 가성비도 훌륭. 모두가 아는 맛이듯 아는 맛이라서 참기 힘들어지는 그 맛. 고구려 옛날 통닭 대화점 주소 : 경기 고양시 일산서구 일산로 662 1층 104호 전화번호 : 07...

오늘 소개할 곳은 김포 마산의 삼겹살집. 지인 추천으로 방문한 곳으로 별점 5 개 만점의 5 개. 100 점 만점에 100 점을 줄 수밖에 없던 김포 마산의 엄지척 돼지고기 집을 소개할게요.  김포 마산동 추천할 수 밖에 없는 삼겹살집 고온. 지인과 만나기 위해 방문한 김포 마산. 어떤 맛집을 찾아갈까 고민하다가 방문한 곳은 바로  고온 약돌돼지 화로구이 라는 곳 이었습니다. 밖에서 보기에도 꽤나 깔끔하고 밝은 모습. 일반 왁자지껄한 그런 고깃집이 아니구나 하는 걸 바로 알 수 있었습니다. 들어가는 입구에 붙여진 안내문. 직접 고기를 구워주는 곳이라니 !  그릴링 서비스라고 하는구나. 약간 기다릴 수 있지만... 기다리면 사이드 메뉴 서비스?! 이해를 부탁하는 것도 아니고  서비스로 보상까지 해주신다니. 구워주는 그릴링 시스템도 좋은데 사전에 이렇게 미리 고지한  사장님의 센스도 예사롭지 않았습니다. 들어서자마자 카운터에 신뢰감 더 해주는 증명서와 센스있게 캔디와 치실까지. 사장님이 보통이 아닌 듯. 마산 고온 약돌돼지 화로구이 집은 고깃집이지만 매캐한 연기나,  불쾌한 냄새 없이  쾌적하고 깔끔했습니다. 매장도 꽤나 넓은 것도 장점. 들어올 때부터 간판에 쓰여져있던 약돌돼지. 문경에서 약돌을  사료와  섞어서 길러진 돼지 를  약돌 돼지라고 하는군요! 흑돼지도 아니고, 똥돼지도 아니고, 새로 알게된 약돌 돼지는  또 얼마나 맛있을까?! 얼른 주문하기 위해  메뉴판을 봅니다. 기본적으로 세트가 마련되어 있고, 목살, 오겹살, 덧살, 통덧살, 통항정 으로 세부 메뉴가 있었습니다. 전체적으로 맛 보고 싶다면 약돌 세트하나에  다른 메뉴를 하나씩 추가해서  먹어보는 것도 좋을 듯 하네요. 메인이 되는 돼지구성을 넘어 사이드와 주류가 준비되어 있었습니다. 특별해 보이는 메뉴는 없지만 충분히 있을 것 다 있는 사이드 메뉴. 주문하고 기다리는 ...

한 때는 꼬치구이 하면 대명사처럼 여겨졌던 투다리. 오랜 세월 동네마다  친근한 이름으로 때로는 추억의 장소로 다가오던 곳이지만 요즘은 은근히 찾아보기 쉽지 않은 곳. 투다리 이곳 저곳 지점 중에 단연 최고라고 말 할 수 있는  한 곳을 찾았기에 소문 내고  공유하고 싶어서 소개해봅니다.  꼬치구이부터 다양한 메뉴가 있는 투다리 광흥창점. 꼬치구이 전문점 투다리. 한 번쯤은 방문해 보신 적 있으시죠?! 저 또한 투다리 하면  옛 생각도 나고 추억과 함께 하는  그런 이름이 아닌가 싶어요. 추억을 떠올리며  방문한 투다리. 오랜만에 투다리 라는 프랜차이즈를 방문하고 최근까지 몇 번의 재방문을 하고 있는 곳 입니다. 바로 투다리 광흥창점. 내부는 일반 투다리 보다는 조금 밝은 편에 깔끔합니다. 편안한 분위기에서 즐길 수 있는 무난무난한 분위기. 사진에 있는 건 반층 정도 올라가 따로 마련되어 있는  다락방 공간 입니다. 투다리 광흥창 점의 메뉴판. 최근 이 곳을 방문하고 느낌이 좋아서 다른 지점도 방문했었는데 각 지점마다 메뉴와 구성 가격도 모두 다 달랐습니다. 광흥창 점은 가성비 좋고, 구성도 좋아서 타 지점하고는 확실한 차이가 있었어요. 꼬치구이 전문점 이지만 꼬치구이에서 끝나면 섭하죠. 투다리 답게 다양한 메뉴들. 투다리 브랜드의 시그니처 메뉴 김치우동도 마련되어 있습니다. 투다리의 장점 중 하나는 역시 다양한 메뉴들. 꼬치구이 부터 국물, 볶음, 튀김까지 선택 장애가 올 정도로 다양한 메뉴들을 가지고 있습니다. 이 중에 네가 좋아하는 게 없을까?! 하나라도 있지 않겠어??? 같은 다양한 구성. 상황에 따라, 그 날 입맛에 따라 편하게, 가성비 있게 선택할 수 있는 메뉴들 입니다. 다양한 건 음식 메뉴 뿐만이 아닙니다. 생맥주부터 하이볼, 사케, 등등 있을 건 있고, 없을 건 없는 술 메뉴. 특히나 요즘 같은 고물가 시대에 술 메뉴도 저렴한 편이어서 사장님 엄지척을 안할 수가 없네요. ...

식사가 끝나고 가볍게 한 잔 생각이 날 때, 혹은 지인들과 수다 겸 가벼운 음식을 즐기고 싶을 때. 분위기 좋은 이자카야가 떠오르곤 합니다.  오늘은 오뎅을 메인으로 하는  소담하지만 퀄리티 좋은 오뎅바 & 이자카야를 소개해보려합니다. 맛 좋고, 분위기 좋고, 데이트 장소로도 합격. 철길 부산집 망원  오늘 소개할 곳은 이자카야 프렌차이즈 중의 하나 철길 부산집 이라는 곳 입니다. 개인적으로는 프랜차이즈를  선호하는 편은 아니지만 철길 부산집 프렌차이즈는 방문해보고 꽤나 마음에 들어서 재방문하기도 한 곳 입니다.   제가 철길 부산집 프렌차이즈를 처음 방문해본 곳은  망원 시장 근처에 위치한 망원점 입니다. 철길 부산집 망원점은  아담한 규모의 실내 내부이지만 깔끔하고 예쁘게 꾸며져 있었습니다. 안 쪽에는 4인 테이블이 4 - 5 개 정도 마련되어 있고, 입구 쪽으로는  바 형태의 자리가  마련되어 있었습니다. 바 테이블에서는  요리하는 모습을 실시간으로 볼 수 있는 것이 하나의  재미있는 요소이기도 합니다. 철길 부산집의 메뉴판. 프리미엄 오뎅바 & 이자카야 라는 타이틀을 가진 만큼  메인은 어묵 모듬으로 시작해서 육회, 먹태, 떡볶이 등  다양한 메뉴가 준비되어 있었습니다. 물론 음료와 주류도 전통주부터 사케, 하이볼 등등 다양하게 준비되어 있어서 개인 취향에 맞추어 선택할 수 있습니다. 메뉴를 주문하고 준비되는 동안 주변을 둘러봅니다. 각 테이블마다 국물을 떠 먹을 수 있는 대나무 국자와 집게, 가위,  국물용 컵 등이 배치되어 있었습니다.  국자가 대나무 모양인 것도  괜스레 기분이 고급스럽게 느껴지는 포인트. 방문 당시에 날이 조금 쌀쌀한 편이어서  따듯한 도쿠리를 주문해보았습니다. 역시 프리미엄 이자카야 답게 느낌있는 술병과 술잔. 기다리던 어묵이 나오는 순간. 위에 보이는 구성이...

탕이란 탕은 개인적으로 꽤 좋아하고 즐겨먹는 편인데 새롭게 알게된 음식 메뉴가 있었습니다. 바로 따구탕. 마포구청 근처 성산동에서 만날 수 있는 이 메뉴는 처음 보았을 때부터 궁금증을 자아냈는데  맛을 보러 가야지 ! 벼르고 있다가 드디어 직접 다녀왔습니다.  다녀온 후기를 말씀 드릴게요!   망원, 마포구청 점심, 저녁 메뉴 추천. 팔팔 따구탕 오늘은 소개할 메뉴는  개인적으로는 난생 처음 들어본 따구탕 !  망원역과 마포구청역 사이에 88 따구탕 이라는  눈길을 사로잡는 음식점이 생기면서 어떤 음식인가,  어떤 곳인가 궁금해지기 했습니다. 궁금증이 생기면 못참지 !  점심 시간이 조금 지난 시간에 한 번 찾아가보았습니다. 매장 내부는 상당히 깔끔했어요. 한 쪽으로는 다수의 인원을 위한 넓은 테이블과 좌석도 준비되어 있었고, 한 쪽에는 혼밥을 위한  사람들을 위함인지 바 테이블도  준비되어 있었습니다. 메뉴는 테이블마다 준비된 테블릿을 사용해서 주문 할 수 있었는데 익숙치 않은 어르신 분들을 위해 직원 분들이 직접 주문도 받고 있었습니다. 테블릿으로 메뉴를 봅니다. 따구탕을 메인으로 하고 있고, 포장도 가능합니다. 그 외에 빈대떡, 양무침,  전골, 최근에는 수육, 곰탕 등의  메뉴도 추가되었습니다. 88 따구탕에서  기본적으로 제공되는 반찬. 석박지와 김치가 한 접시에 같이 제공되고, 고추, 양파, 쌈장이 함께 제공 됩니다. 딱 탕 음식 먹기에 기본이 되는 찬. 기본찬 리필이나 따로 필요한 것이 있으면 중앙에 있는  셀프 코너에서 편하게 가능합니다. 그리고 셀프 코너 옆에  손 씻는 공간이 있는 점 센스 !  식사 전, 후, 공용 집기를 쓸 때 손을 씻을 수 있어서 위생적으로도 좋아보였습니다!   기다리고 기다리던 따구탕 !  와... 처음 보았을 때 저 엄청난 비줃얼에 제 자신이 일시 ...